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les gourmandises de virginie

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les gourmandises de virginie
11 juin 2007

un joli sac !!!!

un joli sac !!!!
bon pour la fête des mères, j'ai eu une machine à coudre et hoppppp le travail commence !!! J'en avais marre de faire le tour des blogs en voyant tant de merveilles !!!!!! Alors voila, je m'y suis mise et voila le début, un sac que je fais avec ma fille...
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6 juin 2007

Un pâté aux foies de volaille.

Voila un bon moyen de régaler les amis qui viennent pour l'apéro. Sur du pain grillé, c'est bien meilleur que les chips ou autres cochonneries indusrielles que l'on peut acheter. Le soir, une salade verte, une pomme de terre à l'eau ou au four et hop...
5 juin 2007

Cake au chèvre et à la courgette

Cake au chèvre et à la courgette
voila une petite recette passe partout, elle vient du livre les cakes de sophie. cette pâte m'a permis d'avoir 44 petits muffins salés pour l'apéro !!! Ingrédients (en rouge ce que j'ai changé ou mis en plus !!) : 3 oeufs, 150 gr de farine, 1 sachet de...
2 juin 2007

la tarte chocolat orange

la tarte chocolat orange
Me voila repartis dans mon aventure choco-orange !!! Personnellement, je trouve que ces 2 parfums se marient merveilleusement bien !!!! Comme vous pouvez le voir, mon fils à fais la déco, qq petits coeurs avec les chutes de pâte !!! une bonne idée pour...
2 juin 2007

le moelleux choco-orange

le moelleux choco-orange
Voila un petit gâteau trouvé au sur un forum bien connu celui de supertoinette : le moelleux choco-arange !!! je vous confirme qu'il mérite bien son nom !!! on dirais un muffins géant : la croûte est légèrement croustillante grâce au beurre, et l'intérieur...
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26 avril 2007

Poulet curry-coco

Poulet curry-coco
Alors voila, y'a pas plus simple !!! pas besoin d'aimer le sucré-salé car c'est pas le cas !!! La sauce est douce est crémeuse, le goût épicé peut-être plus ou moins prononcé en fonction des goûts de la famille !!!! il faut (pour 5 pers) : 5 escalopes...
20 avril 2007

Hier 11 ans de mon petit thomas donc nems à sa demande !!!!

Hier 11 ans de mon petit thomas donc nems à sa demande !!!!
Alors à journée exceptionnelle, menu exceptionnel !!!! Il voulait manger chinois, alors je me suis lancée dans une opération nems !!! Hé bin le plus dur croyez moi a été de trouver de la sauce soja car évidemment je n'en avais plus !!! Merci donc à Marie...
18 avril 2007

Mon vinaigrier

Mon vinaigrier
Voila ma dernière acquisition : un vinaigrier !!! Dimanche, nous sommes allés dans un vide grenier, et le voila enfin, il trône fièrement sur la table de la cuisine, attendant avec impatience son gros rouge !!!!! Bon maintenant, y'a plus qu'a vous me...
5 avril 2007

Pain à la semoule !!!

Pain à la semoule !!!
Quand j'habitée prés de Lille, le dimanche matin, nous allions régulièrement au marché de Wazemmes !!!! Et la, nems obligatoires, mais aussi ce pain rond arabe cuit à la poele. Je le trouve fin, moelleux et finalement, il peux se manger avec tout : sucré-salé,...
5 avril 2007

chorba à ma facon !!!

chorba à ma facon !!!
Voila une soupe aux parfums d'ailleurs !!! la chorba est à mi chemin entre la soupe et le repas pour moi !!! Riche en féculents, je lui ajoutes quelques légumes (c'est meilleur pour la ligne !!). Ingrédients : 500 gr de viande (boeuf, mouton, ou poulet...
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