lundi 30 mars 2009

tagliatelles maison au foie gras

bonjour, La semaine dernière, je vous expliquais comment dompter canards gras sans ménagement, et qui dit canards dit aussi foie gras car l'un ne va pas sans l'autre bien sure !!! Pour cette recette, si comme moi vous préparez vos confits en même temps, je vous conseil de faire la pâte à tagliatelles en 1er sinon, le soir venu, vous n'aurez plus le courage de vous lancer !!! Pour 4 personnes : Pour la pâte à tagliatellestagliatelles : 300 gr de farine T45 ou T55 (la farine complète marche aussi et donne une autre... [Lire la suite]
Posté par cavatho à 10:58 - - Commentaires [33] - Permalien [#]