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les gourmandises de virginie
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les gourmandises de virginie
28 janvier 2008

mes petits poussins !!!

mes petits poussins !!!
Bonjour, le printemps n'est pas encore la et pourtant, ici, les poules se décident à couver !!! Pour mon habituée, pas de soucis, 10 oeufs ne lui font même pas peur pour la 2ème, j'avais mis 6 oeufs, mais ses copines casse pieds (enfin casse oeufs) en...
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15 janvier 2008

galette des rois chocolat-praliné

galette des rois chocolat-praliné
Bon voici et je pense que ce sera la dernière de l'année, une galette des rois mais au chocolat et au praliné !!! Il faut dire que je trouve le mariage du chocolat et du praliné au top !!! Bon je reconnais aussi que c'est très sucré, aucune acidité contrairement...
10 janvier 2008

les gaufres de bruxelles !!!

les gaufres de bruxelles !!!
Ces gaufres sont légères et croustillantes grâce à la levure de boulangeries qui en fait une mousse !!! La pâte est semie liquide, plus épaisse que pour les crêpes mais pas de beaucoup, mais beaucoup plus liquide que pour les gaufres de lièges. pour régaler...
8 janvier 2008

boulettes de viande à la sauce tomate

boulettes de viande à la sauce tomate
Après les fêtes, quoi de mieux qu'un plat simple, mais qui régal tout le monde ???? Il faut dire que depuis que j'ai mon hachoir, je n'achète plus de viande hachée qu'elle soit de porc, de boeuf ou de veau Je fais tout ça moi même, et au moins, je sais...
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