mercredi 7 février 2007

baguettes viennoises ou comment rassasier une troupe de goinfres

voila ce qui nous a régalé hier soir et ce matin : il faut bien dire, qu'on a eu bien du mal à résister hier soir et du coup, on en a mangé une en dessert !! miam miam !!! en plus, je suis fière car Camille m'a dit : on dirait vraiment qu'elles viennent de chez le boulanger !!!! ingrédients : - 500 gr de farine - 25 gr de sucre roux - 75 gr de levain kaser - 20 gr de lait en poudre - 75 gr de beurre mou - 100 gr de poolish - 10 gr de sel - 20 cl de lait tiède préparation : préparer et... [Lire la suite]
Posté par cavatho à 11:22 - Commentaires [2] - Permalien [#]