mardi 10 juillet 2007

le vin d'orange

voila un petit apéro qui se boit tres frais, et qui est un vrai délice l'été : le vin d'orange qui vient de chez zounette !!!! Pour un litre de boisson: - la pellure de 2 grosses oranges non traitées, - 200 g de sucre et 1 sachet de sucre vanille, - 12,5 cl d'eau de vie, - 1 litre de vin blanc ou de rosé, Dans un bocal mettre tous les ingrédients et laisser reposer 21 jours (ou plus c'est un minimum !!) en mélangeant de temps en temps. Ce délais passé, enlever les pellures d'oranges, et mettez le vin... [Lire la suite]
Posté par cavatho à 09:08 - Commentaires [4] - Permalien [#]

mardi 10 juillet 2007

le pain de courgettes

Hé oui, au jardin, on va bientôt crouler sous les courgettes alors, même si j'adore ce légume, je cherche des recettes sympa, vite faites mais originales et délicieuses pour varier un peu !!!!! Hier, je me suis donc mise à la recherche d'un pain de courgettes, et je suis tombée sur un blog bio, les recettes sont simples et bien expliquées ce qui me va très bien !!!! j'y ai donc trouvé ma recette de pain de courgettes que je me suis empressée de faire le soir même, j'ai un peu modifié la recette, mais le principe reste le même... [Lire la suite]
Posté par cavatho à 08:55 - Commentaires [2] - Permalien [#]