750 grammes
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les gourmandises de virginie
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les gourmandises de virginie
31 mars 2007

le voila !!!!

le voila !!!!
Voila le premier né !!! un petit poussin tout doux et tout noir !!! il est de race marant. un grand merci à francoise qui m'a donné les oeufs. Bon on ne le voit pas tres bien, il a environ 12 heures !!! il est vif et dégourdit mais pourvu que ce ne soit...
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31 mars 2007

petits coeurs pomme-cannelle-caramel

petits coeurs pomme-cannelle-caramel
Une petite idée sympa pour le goûter !!! je les ai fait poour le carnaval et quel succés !!! il n'en reste plus !!! le caramle etait croquant juste comme il faut mais pas trop dur !!! pour 8 petits coeurs et 12 minis muffins : Caramel : 150 gr de sucre...
30 mars 2007

toc toc toc !!! la vie des zanimos !!!

toc toc toc !!! la vie des zanimos !!!
voila ce que j'ai decouvert ce matin en allant au poulailler : Un oeuf béché, je finissais par ne plus y croire et bin si c'est enfin arrivé !!! j'entends le petits pioupiou à travers sa coquille. Pour l'instant, sur mes 16 oeufs, j'ai 3 naissances qui...
30 mars 2007

un pain multi-céréales.

un pain multi-céréales.
hummmm quel bonne odeur que celle du pain tout chaud sortant du four et surtout quel spectacle!!! en plus, je dirais que faire son pain n'est pas si long que ça, et que c'est accessible à tout le monde !!! pas besoin de machine à pain, ni de robot (je...
29 mars 2007

les corniottes !!!

les corniottes !!!
Mais quésako ????? juste une petite spécialités des Vosges. Idéale pour un apéro, elle l'est aussi pour une entrée chaude, ou un repas du soir avec une petite salade. pour environ 24 corniotes : la pâte brisée : 250 gr de farine 125 gr de beurre 1/2 sel...
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22 mars 2007

pains au lait à l'orange et au chocolat

pains au lait à l'orange et au chocolat
hé voila, le goûter vient tout juste de sortir du four, il n'attends plus que les gourmands affamés qui vont rentrer de l'école dans 1 bonne heure !!! Alors la maison est parfumée comme à chaque cuisson de viennoiseries !!!! Ces petits pains au lait sont...
21 mars 2007

crème de choux fleur au safran et aux moules.

Hier, comme partout, il faisait un froid horrible, j'avais pas trop envie de me lancer dans une recette à n'en plus finir, mais j'avais envie de manger quelque chose d'un peu original !!! dur dur !! alors voila, je me suis lancée dans une nouvelle soupe....
21 mars 2007

le millionaire's shortbread

le millionaire's shortbread
Bon le nom ne vous dit rien !!! mais moi si !! Il y a déjà au moins 15/18 ans, j'ai fais ce gâteau et la ................... ce fut la cata !!!! j'ai fichu en l'air le plat !!! je pense d'ailleurs que c'était l'un de mes premiers gâteaux. Mon erreur :...
19 mars 2007

Le riz aux légumes et au gingembre :

Le riz aux légumes et au gingembre :
Voila une façon délicieuse d'accommoder le riz. Cette recette est vraiment très facile à réaliser, surtout si comme moi, vous avez un cuiseur à riz !!! il vous faut : 2 tasses de riz 1/2 carotte 1/2 courgette 1 branche de céleri (branches et feuilles)...
19 mars 2007

les différentes pâtes en cuisine

En règle générale, pas de bonne tartes qu'elles soient salées ou sucrées sans une bonne pâte au départ. j'ai fouiné, testé, et cherché longtemps avant de tomber sur un femme actuelle il y a quelques années qui me donnait la recette des principales pâtes...
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